Spareribs

Spareribs

€ 19,00

Huisgemarineerd en langzaam gegaard, met een warme groentegarnituur.

Witvis en gamba’s

Witvis en gamba’s

€ 19,00

Gebakken heekfilet met een knoflook-korst, gebakken gamba’s en limoensaus.

Sukade

Sukade

€ 19,00

Zacht gegaarde sukade in jus met bacon en “deconstructed” hutspot.

Ossenhaas puntjes

Ossenhaas puntjes

€ 22,00

Ossenhaas met champignon en ui in een chilli roomsaus.

Varkenshaas

Varkenshaas

€ 20,00

Varkenshaas met peper-roomsaus.