Champions in bierbeslag met rucola en een knoflooksaus.

Tartaar van gerookte zalm, rucola, cherrytomaat en citroenmayonaise.

Gebakken Gamba's in knoflookolie met rode pepers.

Rund, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, balsamico en truffelmayonaise.

Brood met knoflooksaus en kruidenboter.

Tomaat, ui, knoflook, pijnboompitten en crostini.

Parmaham, meloen, balsamico en rucola

Maandelijks roulerende seizoensgebonden soep.